Home Sweet Home

~There is no place like home~
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 TAEKO

Author: TAEKO
一日の終わりに夕日を眺めながら
今日の幸せに感謝する…
そんな気持ちで暮らしていたい

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メン食い


胃腸の調子もやっと治まり、お粥生活とも無事にオサラバ。
娘との昼食には、我が家の夏のお昼によく登場するキムチそうめんを…。

    DSC_7631.jpg

冷たいだし汁をかけたおそうめんに、炒めて甘辛く味付けしたお肉、錦糸卵、
きゅうりの千切り、そしてキムチを乗せるだけ。
上に刻み海苔をたっぷりと乗せても美味しい。

夏のお昼ご飯は簡単なのが一番!



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